ナオミさん、こんばんは。ほ〜、テヘランにもカレー色のピクルス、あるんですねえ。ターメリックで色合いをつける意味ってなんでしょうね？単に見栄えをよくすることなのでしょうか。私もターメリックの入っているものと入っていないものの味自体の違いはほ…

チカさんのUPしていたカレー色のピクルスを見て、「おお〜〜テヘランにもあるぞ〜〜」っと思わず、声を上げてしまいました。 そうなんですよね〜カレー味じゃないんですよね。ターメリックで色が付けてあるだけ。ターメリックの風味はあるけど、やっぱりカレ…